Zoltán Szalatnay studierte von 1994 bis 1999 an der Musikhochschule Zürich (heute ZHdK) Orgel bei Dr. phil. Bernhard Billeter (Nebenfach Klavier bei Urs Ruchti). Weitere Studien und Weiterbildungen bei Chris Wiesendanger (CAS Performance Jazz/Pop; ZHdK), der Pianistin Erna Ronca (Zürich) und der US-Pianistin und Sängerin rad. (Rose Ann Dimalanta). Zoltán Szalatnay unterrichtet seit 1999 Schulmusik I an der Oberstufenschule Wädenswil und ist seit 2017 wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Pädagogischen Hochschule Zürich (PHZH), wo er Fachdidaktik und schulpraktische Liedbegleitung auf Sekundarstufe 1 unterrichtet. Von 2012 bis 2017 erteilte er einen Workshop für Musikgeschichte an der ZHdK, wo er auch als Praxislehrperson (seit 2010) und Fachexperte (2017) für SM 1 tätig ist. Er tritt als Pianist und Hammond-Organist auf u.a. mit dem Kinderliedermacher Andrew Bond (seit 2005) oder in Projekten der Voice & Music Academy (seit 2014). Von 2007 bis 2009 spielte Zoltán Szalatnay in der Band von Sabina Leone, mit der er auch in der Sendung Aeschbacher auf SF 1 auftrat und Konzerte in der Schweiz und in Spanien spielte.
Im Juni 2015 trat Zoltán Szalatnay mit seinem Schülerchor (Oberstufenschule Wädenswil) an zwei Abenden zusammen mit dem vierfachen Grammy Award Winner Edwin Hawkins ("Oh Happy Day") & His New Edwin Hawkins Singers (USA) auf.
Zoltán Szalatnay ist auch als Arrangeur tätig. 2013 arrangierte er Klaviersätze für Andrew Bond zu den Liedern der CD's "Himmelwiit" und "Rägebogeziit". Beide Hefte sind im GrossenGadenVerlag erschienen.
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